Print
Skyr-dip voor alle soorten groenten
Een skyr dip waar yoghurtsaus voelt alsof detail het verschil bepaalt. Skyr voegt natuurlijke zuurheid toe die de kruidensoorten benadrukt. Dit dip accepteert smaaktoevoegingen goed — dille, dragon, knoflook voegen elk karakter toe. Maak een uur van tevoren zodat smaken intrekken. Ideaal bij gegrilde groenten, rauwe groenten, als snelle saus bij vis en vlees op buffet-service en lunchkaarten waar gasten voedzame opties waarderen.
- Mix alle ingrediënten samen and breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de dip koud bij rauwe groenten, gegrilde groenten of als frisse saus bij warme gerechten.