Print
Salsa van meloen
- Schil de watermeloen en snijd in blokjes.
- Was de komkommer haal de zaadlijsten eruit en snijd in blokjes.
- Maak de gele paprika schoon en snijd in blokjes.
- Schil de rode ui en snipper.
- Hak de jalapeno pepers heel fijn en doe hetzelfde met de Thaise basilicum.
- Meng vervolgens al deze ingrediënten goed door elkaar.
- Maak de dressing door de limoensap, honing, zeezout en chili flakes met elkaar te mengen. Roer goed en giet de dressing daarna door de salsa.