Arla Logo
Tulosta

Valkosuklaatryffelit

Nämä valkosuklaatryffelit on maustettu kanelilla ja omenalla.

Valkosuklaatryffelit
    Tryffelit
  • 1. Kiehauta kerma ja sokeri. 2. Kaada kuuma kerma rouhitujen valkosuklaiden päälle. Anna seistä hetken aikaa. 3. Lisää kuutioitu voi joukkoon ja emulsoi sauvasekoittimella. 4. Sekoita omenat ja kanelijauhe joukkoon. 5. Jäähdytä hyvin suojattuna kylmässä yön yli.
    • Kuorrutus
  • 1. Muotoile massasta pieniä palloja ja pyöritä ne kookoshiutaleissa. 2. Säilytä viileässä.
    • Pro Vinkki
  • Voit maustaa tryffelit myös muilla kuivatuilla hedelmillä tai marjoilla. Kuorrutukseen voi käyttää myös rouhittua mantelia tai pähkinää.

Suodattimet