Arla® Pro yhteistyössä
Yhtä matkaa ammattilaisten kanssa
Arla® Pro mukana menossa
Yhdessä kohti menestystä!
Uskomme vakaasti, että kilpailut vievät ruoka-alaa harppauksin eteenpäin, tekevät suomalaisesta osaamisesta kansainvälisesti tunnetumpaa ja jalostavat taitavista tekijöistä huippuja. Yhtenä esimerkkinä huikea Bocuse d’Or – yksi maailman arvostetuimmista kokkikilpailuista, jossa olemme mukana kannustamassa tiimiä kohti menestystä. Tapahtumat kuuluvat erottamattomasti alaamme, joka elää jatkuvasti. Emme ainoastaan pysy mukana tahdissa vaan haluamme näyttää tietä. Kaipaatko kumppania kisaan, tapahtumaan tai tempaukseen? Ota meihin yhteyttä, ja nähdään kentällä!
Bocuse d’Or
Bocuse d’Or on maailman arvostetuimpia ja vaativimpia kokkikilpailuja. Maineikas mittelö järjestetään kahden vuoden välein Ranskan Lyonissa, ja seuraavan kerran suuri loppukilpailu järjestetään tammikuussa 2025. Kisakauden 2024-25 Suomen-edustajan nimi loppukilpailussa sekä sitä edeltävissä Euroopan-karsinnoissa ratkeaa Kespron messuilla syyskuussa 2023. Karsinnoissa toisistaan, ja myös itsestään, mittaa ottavat huippunimet Mikko Pakola ja Ismo Sipeläinen. Onnea karsintoihin ja kisoihin – me Arlalla kannustamme teitä molempia yhtä lailla. Kohti kirkkainta kruunua mennään taas!
Culinary Team of Finland
Suomen kokkimaajoukkue (Culinary Team of Finland) on maamme virallinen edustusjoukkue kansainvälisissä ruoka-alan kilpailuissa, kuten neljän vuoden välein järjestettävissä kokkien olympialaisissa. Intohimoisista huippukokeista muodostuvan joukkueen missio on nostaa suomalaista gastronomiaa tunnetuksi maailmalla sekä inspiroida ihmisiä herkullisilla ruokakokemuksilla.
Culinary Team of Finlandin toiminnan kulmakiviä ovat korkealaatuinen ruoanvalmistus ja innovatiivisuus: jokainen joukkueen jäsen on omistautunut jatkuvasti kehittämään ruoanvalmistustaitojaan sekä luomaan uusia ja ainutlaatuisia makuja. Kokkimaajoukkueen jäsenet tukevat toisiaan, jakavat tietotaitoaan ja oppivat jatkuvasti toisiltaan. Yhteistyö ja keskinäinen kunnioitus ovat arvoja, jotka näkyvät niin harjoituksissa kuin kilpailutilanteissa.
PRO-palkinnot
Horeca-alan tunnustuspalkinto PRO jaetaan vuosittain 16 kategoriassa alan huipuille. Jo ehdolle pääseminen on arvokas saavutus, sillä se tapahtuu omien kollegoiden, esimiesten, yhteistyökumppanien ja tiimiläisten suosituksesta. Arla® Pro on sponsorina PRO-kilpailun Ammattikeittiön kokki -sarjassa! Joka vuosi palkinnot jaetaan PRO-gaalassa, jota kutsutaan leikkisästi ”horeca-alan Oscar-gaalaksi”.
Mestarikoulu
Nuorissa on tulevaisuus! Kokkiopiskelijoille suunnattu Mestarikoulu-kilpailu tuo esille Suomen ravintola-alan oppilaitoksia ja tulevia lahjakkuuksia. Arla Prolle on sydäntä lähellä kasvattaa nuorten kiinnostusta ravintola-alaa kohtaan. Siksi tuemme Mestarikoulua.
Kondiittorimestarit
Makeita uutisia! Konditoria-alan huippukoulutusta Etelä-Karjalassa tarjoava Saimaan ammattiopisto Sampo on Arla Pron uusi yhteistyökumppani. On hienoa olla tähtiohjaajien mukana leipomassa tulevaisuuden kondiittorimestareita ja -kisällejä.
Lounastaja
Lounas – päivän paras hetki? Arla® Pro on yhteistyössä Lounastaja -palvelun kanssa, joka on lounasravintoloiden ykköstyökalu. Palvelun avulla lounaslista voidaan suunnitella, laatia ja julkaista käden käänteessä. Myös asiakaspalautteen kerääminen ja hyödyntäminen on palvelun avulla tehokkaampaa. Me olemme Lounastajan mukana tuote- ja ruokavinkkien muodossa luomassa maistuvia lounaita!
Pizzamestari
Arla® Pro on parempien pizzojen asialla! Kokeille ja keittiömestareille suunnattu Pizzamestari-kilpailu järjestettiin edistämään kilpailijoiden ammattitaitoa ja uraa – tarkoituksena oli löytää Suomen parhaat pizzat ja pizzantekijät. Viimeksi Pizzamestarin tittelistä kisattiin vuonna 2021 ja kisa on nyt tauolla.
Kutsu meidät kumppaniksi
Onko sinulla ainutlaatuinen idea? Uniikki juttu, johon kaipaat kumppania? Tehdään siitä yhdessä totta.
Ota yhteyttä