Tulosta

Perinteinen mantelitoffee

Klassiset toffeekarkit maistuvat aina yhtä hyviltä.

Perinteinen mantelitoffee
    Toffee
  • 1. Laita kerma, siirappi ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan. 2. Kiehauta ja sekoita kunnes sokeri on sulanut. 3. Keitä keskilämmöllä kunnes toffee on 124 asteista. 4. Lisää mantelirouhe ja voi joukkoon. 5. Kaada toffee leivinpaperilla vuorattuun pakkiin jäähtymään. 6. Leikka paloiksi ja säilytä viileässä.
  • Pro Vinkki
  • Kokeile myös suolamanteleita. Mantelin tilalla voi käyttää myös rouhittua pähkinää.