Tulosta

Vadelmajäätelö

Raikkaan vadelmajäätelön rakenne on tasainen ja kermainen. Reseptistä syntyy noin 20-25 pientä jäätelöpuikkoa. Lisää Arla Pron keittiömestari Markus Hurskaisen, Vuoden kokki 2024 Simo Harrivaaran ja Perhon liiketalousopiston lehtori Akis Stabouliksen herkullisia reseptejä löydät Arla Pron verkkosivuilta.

Vadelmajäätelö

Vadelmajäätelö

  1. Turvota liivate ruokalusikallisessa kylmää vettä. Kiehauta kerma ja sokeri, liuota joukkoon liivate.
  2. Kaada massa blenderiin ja sekoita mukaan vadelmapyree ja sitruunamehu.
  3. Jäähdytä massa kylmäksi ja pyöritä jäätelökoneessa jäätelöksi.
Arla kuohukerma laktoositon 1L (ESL)
Arla kuohukerma laktoositon 1L (ESL)

Arla kuohukerma on verraton monikäyttötuote ammattikeittiöiden kuumaan ja kylmään kokkaukseen, makeisiin ja suolaisiin ruokalajeihin ja annoksiin. Helppokäyttöinen peruskerma loistaa kylmäkeittiössä esimerkiksi pateiden, moussejen, terriinien ja eril...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen