Tulosta

Maitosuklaakreemi

Maitosuklaakreemi
  • Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Kiehauta puolet kermasta ja sekoita nuolijalla sulan suklaan joukkoon. Lisää loput kermasta ja poraa seos sauvasekoittimella sileäksi. Anna massan hyytyä yön yli jääkaapissa.
  • Vatkaa jähmettynyt kreemi kuohkeaksi, lisää tarvittaessa joukkoon hieman vispikermaa. Pursota kreemi annoslaseihin tai -kippoihin.
Arla Pro vispikerma laktoositon 1L (UHT)
Arla Pro vispikerma laktoositon 1L (UHT)

Arla vispikerma on ravintoloiden ja muiden ammattikeittiöiden suosima monikäyttötuote suolaiseen ja makeaan ruoanvalmistukseen. Tästä kermasta syntyy kylmät mousset, terriinit ja pateet sekä lämpimät kastikkeet ja keitot aina herkullisin lopputuloksi...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen