Tulosta
Suklaabrownie, suklaamuroja ja Fraîche kermajäätelö
Suussa sulava jälkiruoka.
- 1. Sulata suklaa 2. Vaahdota voi ja vaniljatangon siemenet 3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi 4. Yhdistä massat sekä pähkinät ja mantelit 5. Laita taikin puolikkaaseen GN-vuokaan ja paista 160-asteessa n. 30-40 minuuttia 6. Jäähdytä ja leikkaa annospaloiksi
- 1. Sulata suklaa ja voi 45-asteeseen 2. Lisää loput ja sekoita 3. Laita massa kahden leivinpaperin väliin ja prässää kevyesti 4. Laita kylmään hyytymään 5. Lohko
- 1. Kiehauta sokeri, vesi ja glukoosi 2. Poraa Fraîche kerma joukkoon 3. Lisää sitruunan kuoret ja mehu 4. Anna jäähtyä ja aja jäätelöksi