Print

Pizzadeeg met aardappel

Pizzadeeg met  aardappel

    Bereiding

  • Los het gist op in het water met de honing. Zet apart voor 10 minuten. Voeg daarna de olijfolie toe.
  • Meng in een andere kom de bloem, maiszetmeel, zout en aardappelpuree poeder. Voeg het gistmengsel toe en kneed tot een deeg (ong 10 minuten).
  • Laat het deeg in een afgedekte kom rijzen voor 2 uur.