Arla Logo
Tulosta

Pähkinätoffee

Pähkinätoffeeta keitetään hiukan pidempään jotta siitä tulee kovempaa ja helposti lohkeavaa.

Pähkinätoffee
  • 1. Laita kerma, siirappi ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan. 2. Kiehauta ja sekoita kunnes sokeri on sulanut. 3. Keitä keskilämmöllä kunnes toffee on 130 asteista. 4. Lisää rouhitut pähkinät ja voi joukkoon. 5. Kaada toffee leivinpaperila vuoratulle pellille jäähtymään. 6. Murra paloiksi ja säilytä viileässä.

Suodattimet