15 min.
Print
Blauwebessensmoothie
Geschikt als ontbijt, brunch of snack, als je een opkikkertje nodig hebt in de loop van de middag.
- Doe de ijsblokjes, blauwe bessen, banaan en de skyr in een blenderbeker.
- Meng alles op de hoogste stand gedurende 45 seconden door elkaar of totdat de ijsblokjes bijna zijn verdwenen.
- Giet de drank in 2 koude, hoge glazen en serveer direct.
- In plaats van verse blauwe bessen kun je ook bevroren blauwe bessen gebruiken. De twee ijsblokjes zijn dan niet nodig. De Voedsel- en Warenautoriteit adviseert om bevroren fruit te koken. Kijk op www.fvst.dk voor meer informatie.
- Als je je smoothie nog frisser wilt maken, voeg dan wat versgeperst citroensap toe.
- De smoothies kunnen van tevoren worden gemaakt. Zet ze afgedekt in de koelkast en roer ze nog even door voor het opdienen.
