Arla® Pro
Mozzarella râpée 3,2mm 2kg – Best Seller Arla Pro
ID: 66519 1x2 kgUne mozzarella pour professionnels de la pizza particulièrement appropriée pour les fours électriques. Elle offre une couverture maximale de toute la surface de la pizza, un bon filant et une légère coloration. Sa découpe fine permet des cuissons flash ultra rapides pour maximiser le rendement de votre pizzeria. C’est le best seller Arla Pro. Fromage avec 40% de matières grasses sur extrait sec.
FICHE PRODUIT DÉTAILLÉE
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Quel fromage a le filant parfait ? Nous l’avons étudié en conditions réelles. Nous avons testé différentes découpes de mozzarella dans notre laboratoire, en conditions réelles et nous avons consigné les résultats dans ce rapport, qui pourrait bien vous aider à améliorer votre business.
TÉLÉCHARGERInformation sur le produit
lait de vache pasteurisé, agent antimottant : amidon de pommes de terre, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques.
Max. : 8 °C
Fabriqué au Danemark
2 KG
Halal
Valeurs nutritonnelles
Kcal
301 kcal
kJ
1254 kJ
Matières grasses
21 g
Matières grasses saturées
13 g
Glucides
3,2 g
Sucre
1 g
Protéines
24 g
Sel
1,4 g
