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Labneh, aubergine et za’atar
Une combinaison d’inspiration moyen-orientale qui marie l’acidité du labneh à la chaleur du zaatar. Le piquant du miel infusé au piment s’accorde parfaitement avec l’aubergine rôtie.
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- Étirez un pâton de pâte.
- Garnissez de sauce tomate et d'Arla Pro Mozzarella en gros dés.
- Ajoutez l'aubergine rôtie.
- Enfournez à environ 430 ℃ pendant 60 à 90 secondes.
- Une fois cuite, déposez quelques cuillérées de labneh.
- Parsemez de zaatar.
- Arrosez généreusement de miel pimenté
Mozzarella râpée 3,2mm 2kg – Best Seller Arla Pro
La mozzarella Arla Pro apporte une texture à la fois fondante et filante aux pizzas, gratins et sandwichs chauds.
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