Imprimer
Labneh, aubergine et za’atar
Une combinaison d’inspiration moyen-orientale qui marie l’acidité du labneh à la chaleur du zaatar. Le piquant du miel infusé au piment s’accorde parfaitement avec l’aubergine rôtie.
&format=webp&mode=crop)
- Étirez un pâton de pâte.
- Garnissez de sauce tomate et d'Arla Pro Mozzarella en gros dés.
- Ajoutez l'aubergine rôtie.
- Enfournez à environ 430 ℃ pendant 60 à 90 secondes.
- Une fois cuite, déposez quelques cuillérées de labneh.
- Parsemez de zaatar.
- Arrosez généreusement de miel pimenté
