Tulosta
Pitkäpippurilla ja inkiväärillä maustettu kermakastike
Hyvin tehtyn kermakastike on jotain muuta kuin vain kastike. Ja vielä kun maustat sen pitkäpippurilla ja inkiväärillä, päästään aivan uusiin fääreihin.
- 1. Laita liemi, mustaherukka ja konjakki kattilaan. Keitä puoleen. 2. Lisää kuohukerma ja keitä 2/3 osaan. 3. Mausta inkiväärillä, pitkäpippurilla ja suolalla. 4. Poraa kuutioitu voi sauvasekoittimella kastikkeen joukkoon.
- Vaahdota kastike sauvasekoittimella juuri ennen tarjoilua. Mainio kastike kanapyöryköille.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d08ae1ac)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b9a91bd7)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=cb143b49)
