Tulosta

Apetina bechamel

Apetina bechamel
    Apetina - Bechamelkastike
  • - Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot joukkoon. - Kypsennä jauhoja miedolla lämmöllä pari minuuttia, älä anna rus-kistua. - Lisää kuuma maito joukkoon voimakkaasti sekoittaen. - Anna kastikkeen kypsyä miedolla lämmöllä noin 10 min. - Lisää apetina juusto ja sekoita kunnes se on sulanut. - Tarkista suola ja pippuri.
  • Apetina tuille
  • - Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa tai sauva-sekoittimella. - Levitä massa ohueksi silikonimatolle. - Kuivata uunissa yön yli 70C - Säilytä tuillet ilmatiiviissä rasiassa.