Vegetandoori
Intialainen vegetandoori on etenkin pimeiden vuodenaikojen lounailla kauppansa tekevä ruoka, jossa tandoori-jogurttimarinadi antaa kasviksille ja kasviproteiinille lempeän mausteisen makumaailman. Kevyt ja täyteläinen kasvistandoori sopii mainiosti myös osaksi laajempaa intialaishenkistä menukokonaisuutta. Tarjoa laadukkaan riisin, tuoreen naan-leivän tai värikkäiden salaattien kera.
Vegetandoori
- Sekoita kattilassa keskenään tandooritahna sekä kerma. Lämmitä ja lisää joukkoon keitetyt vihannekset sekä sulatettu pulled vege.
Pitaleivät
- Voitele pitaleivät öljyllä ja lämmitä uunissa.
Kokoaminen
- Tarjoa tandoorikastike riisin, jogurtin ja pitaleivän kanssa.
Arla ruokakerma 15% on monipuolinen, helppokäyttöinen ja tasalaatuinen kerma ruoanlaittoon suurissa ja pienissä ammattikeittiöissä. Kerma kestää hyvin happoa ja keittämistä, mikä varmistaa monikäyttöisyyden niin kylmässä kuin kuumassa ruoanlaitossa. ...
Arla Pro Turkkilainen jogurtti on täyteläisen pehmeä ja samettinen. Se soveltuu erinomaisesti ruoanlaittoon, kylmä kastikkeeksi sekä maistuu herkulliselta ihan sellaisenaan. Tuote valmistetaan Sipoossa suomalaisesta maidosta.
&format=webp&mode=crop)
