Tulosta
Vegenuudelit uunissa
Vegenuudelit uunissa on helppo ja ravintorikas kasvisannos, joka maistuu varmasti myös sekasyöjille. Uunissa kypsennettävät täysjyvänuudelit imevät itseensä herkullisia aromeja kasviksista sekä teriyakilla maustetusta liemestä. Lopputulos on mehevä, pehmeä ja harmoninen kokonaisuus, joka toimii erinomaisesti sekä annoksittain että buffetissa. Nuudeliruoka on helppo esivalmistella isommallekin asiakasvolyymille vaikka edellisenä päivänä. Viimeistelyyn thaimaalaisittain maustettua raikasta jogurttikastiketta!
- Annostele nuudelit, HK Vihreät vege pulled ja kasvikset GN-vuokaan. Sekoita keskenään.
- Sekoita kasvisliemijauhe veteen, lisää chilitahna ja teriyaki-kastike. Lisää neste GN-vuokaan ja paista uunissa 175-asteessa 15-20 min.
- Koristele seesaminsiemenillä ja tuoreella korianterilla. Tarjoa lisänä thai-jogurttikastiketta.
