Tulosta
Makkarakastike, Ammattikeittiö resepti
Perinteinen makkarakastike vaati hiukan vaivaa ja hyvät raaka-aineet onnistuakseen mutta lopputulos on taivaallinen.
- 1. Paista makkarat kunnolla voissa. 2. Lisää sipulikuutiot ja jatka paistamista 5 minuuttia. 3. Lisää vehnäjauhot ja paista miedolla lämmöllä 2 minuuttia. 4. Lisää tomaattipyre, sinappi, laakeri ja nesteet. 5. Suurusta kylmään veteen sekoitetulla maizenalla. 6. Hauduta 10 minuuttia ja mausta.
- Varmista että lenkki on gluteenitonta. Ruskista makkarat kunnolla ennen kuin lisäät loput ainekset. Samalla reseptillä voit tietysti tehdä myös nakkikastikkeen.
