Tulosta
Kinkkukiusaus
Tämä kotiruokien aatelinen saa pientä raikkautta creme fraichesta, kokeile vaihtaa kinkkusuikaleet esimerkiksi janssonfileisiin tai kypsiin broilerisuikaleisiin.
- 1. Sekoita kaikki ainekset keskenään sekoitusastiassa. 2. Nosta massa voideltuun uunivuokaan.
- Paista 140-asteisessa yhdistelmäuunissa, kosteus 30%, sisälämpötila 85 astetta.
Kypsennys
Arla Pro ruoka 15% laktoositon 1L (UHT)
Arla Pro Ruoka 15% on laadukas laktoositon iskukuumennettu kasvirasvasekoite ruoanvalmistukseen ammattikeittiöissä. Se on keitonkestävä, mikä varmistaa monikäyttöisyyden niin kylmässä kuin kuumassa ruoanlaitossa. Suolaiset vuoka- ja laatikkoruoat, ke...
Arla Pro crème fraîche 28% laktoositon 5kg
Arla Pro crème fraîche 28% on ammattikeittiöiden tarpeisiin kehitetty ranskankerma, joka soveltuu loistavasti niin kylmien kuin kuumien ruokien valmistukseen. Maultaan kermaisen täyteläinen hapankerma tuo herkullista makua kastikkeisiin, laatikkoruok...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)