Tulosta

Kinkkukiusaus

Tämä kotiruokien aatelinen saa pientä raikkautta creme fraichesta, kokeile vaihtaa kinkkusuikaleet esimerkiksi janssonfileisiin tai kypsiin broilerisuikaleisiin.

Kinkkukiusaus
  1. 1. Sekoita kaikki ainekset keskenään sekoitusastiassa. 2. Nosta massa voideltuun uunivuokaan.

Kypsennys

  1. Paista 140-asteisessa yhdistelmäuunissa, kosteus 30%, sisälämpötila 85 astetta.
Arla Pro ruoka 15% 1L laktoositon (UHT)
Arla Pro ruoka 15% 1L laktoositon (UHT)

Arla Pro Ruoka 15% on laadukas laktoositon iskukuumennettu kasvirasvasekoite ruoanvalmistukseen ammattikeittiöissä. Se on keitonkestävä, mikä varmistaa monikäyttöisyyden niin kylmässä kuin kuumassa ruoanlaitossa. Suolaiset vuoka- ja laatikkoruoat, ke...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla Pro crème fraîche 28% 5kg laktoositon
Arla Pro crème fraîche 28% 5kg laktoositon

Arla Pro Crème fraîche 28% on ammattikeittiöiden tarpeisiin kehitetty ranskankerma, joka soveltuu loistavasti niin kylmien kuin kuumien ruokien valmistukseen. Maultaan kermaisen täyteläinen hapankerma tuo herkullista makua kastikkeisiin, laatikkoruok...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen