Tulosta

Lehtikaali-sinihomejuustopiirakka

Paista tämä lehtikaali-sinihomejuustopiirakka piirasvuoassa tai tee pieniä annospiiraita. Tarjoa joulubuffetissa tai vitriinistä.

Lehtikaali-sinihomejuustopiirakka

Taikina

  1. Kuutoi voi kulhoon. Lisää vehnäjauhot, suola ja vesi ja sekoita taikina. Painele taikina kahteen voideltuun tai leivinpaperilla peitettyyn piirasvuokaan. Pistele pohja haarukalla. Laita pohjat viileään noin 30 minuutiksi ja sen jälkeen esipaista pohjia 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Täyte

  1. Keitä kaalia suolalla maustetussa vedessä n. 5 minuuttia. Valuta ja purista neste pois. Laita piirakkapohjan päälle kaali, mantelit, karkeasti murskattu sinihomejuusto ja cheddar. Vatkaa kerma, munat, suola ja pippuri keskenään ja kaada seos täytteen päälle. Paista piirakoita noin 30 minuuttia 180-asteisessa uunissa.
Arla meijerivoi vähemmän suolaa laktoositon 500g
Arla meijerivoi vähemmän suolaa laktoositon 500g

Arla Laktoositon vähemmän suolaa meijerivoi kirnutaan tuoreesta, korkealuokkaisesta kermasta tasaiseksi ja kiinteäksi. Vähemmän suolaa sisältävä laktoositon meijerivoi sopii erinomaisesti leivontaan ja ruoanvalmistukseen ja antaa ruokiin hyvän maun, ...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Castello Blue sinihomejuusto 150g
Castello Blue sinihomejuusto 150g

Castello Blue yhdistää kermaisen rakenteen ja sinihomejuuston luonteikkaan aromin klassisen tasapainoiseksi kokonaisuudeksi, jota monet asiakkaasi rakastavat. Tämä pinnalta ja sisältä homekypsytetty sinihomejuusto on täydellinen valinta ravintoloille...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla Pro cheddar raaste 1kg
Arla Pro cheddar raaste 1kg

Arla Pro cheddarraaste on voimakkaan makuinen, herkullisen aromaattinen juustoraaste ammattikeittiöiden tarpeisiin. Väriltään kauniin keltainen tuote soveltuu monenlaiseen ruoanlaittoon: trendikkäisiin texmex-annoksiin kuten nachovuokiin, tortilloihi...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla kuohukerma laktoositon 1L (ESL)
Arla kuohukerma laktoositon 1L (ESL)

Arla Kuohukerma on verraton monikäyttötuote ammattikeittiöiden kuumaan ja kylmään kokkaukseen, makeisiin ja suolaisiin ruokalajeihin ja annoksiin. Helppokäyttöinen peruskerma loistaa kylmäkeittiössä esimerkiksi pateiden, moussejen, terriinien ja eril...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen