Tulosta
Kinkku-juustoquiche
Hävikistä herkuksi! Erilaiset piirakat rakastavat keittiön ylijäämätuotteita. Kokeile perinteistä kinkkua ja juustoa tai vaikkapa juustosekoitusta ylijääneistä paloista. Mitä moninaisempia täytteitä, sitä rikkaampi maku.
- 1. Kauli piirakkapohja sopivan kokoiseksi ja asettele se piirakkavuoan pohjaan. Öljyä piirakkavuoan pohja tarvittaessa. 2. Aseta taikinan päälle leivinpaperi ja painoksi esim. kuivattuja herneitä. 3. Paista 160 asteisessa uunissa noin 15-20 min. tai kunnes taikina on lähes kypsä. 4. Freesaa sipulit voissa. Sekoita joukkoon persilja, pekoni ja kinkku. 5. Levitä sipuli-kinkkuseos taikinapohjan päälle tasaisesti. 6. Vatkaa munista rakenne rikki, lisää kerma ja mausta mustapippurilla ja suolalla. 7. Kaada muna-kermaseos kinkku-sipuliseoksen päälle, ripottele vielä juustokuutiot tai -raaste piirakan pintaan. 8. Paista 160 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes piirakka on kypsä.
Kinkku-juusto quiche
Arla meijerivoi normaalisuolainen 500g vähälaktoosinen
Arla Normaalisuolainen meijerivoi on luonnollisen aromikas ja monikäyttöinen voi. Se sopii kaikenlaiseen paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan niin ravintoloissa, leipomoissa kuin muissa ammattikeittiöissä. Meijerivoin avulla ruokiin saadaan herk...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
