Lehtikaali-sinihomejuustopiirakka
Paista tämä lehtikaali-sinihomejuustopiirakka piirasvuoassa tai tee pieniä annospiiraita. Tarjoa joulubuffetissa tai vitriinistä.
&format=webp&mode=crop)
- Kuutoi voi kulhoon. Lisää vehnäjauhot, suola ja vesi ja sekoita taikina. Painele taikina kahteen voideltuun tai leivinpaperilla peitettyyn piirasvuokaan. Pistele pohja haarukalla. Laita pohjat viileään noin 30 minuutiksi ja sen jälkeen esipaista pohjia 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
- Keitä kaalia suolalla maustetussa vedessä n. 5 minuuttia. Valuta ja purista neste pois. Laita piirakkapohjan päälle kaali, mantelit, karkeasti murskattu sinihomejuusto ja cheddar. Vatkaa kerma, munat, suola ja pippuri keskenään ja kaada seos täytteen päälle. Paista piirakoita noin 30 minuuttia 180-asteisessa uunissa.
Taikina
Täyte
Arla Meijerivoi vähemmän suolaa on monikäyttöinen ja herkullisen aromikas voi, joka soveltuu loistavasti kaikenlaiseen ammattikeittiöiden ruoanlaittoon: paistamiseen, leivontaan sekä kylmään ja kuumaan kokkaukseen. Voissa on vähemmän suolaa ja sen ma...
Castello Blue yhdistää kermaisen rakenteen ja sinihomejuuston luonteikkaan aromin klassisen tasapainoiseksi kokonaisuudeksi, jota monet asiakkaasi rakastavat. Tämä pinnalta ja sisältä homekypsytetty sinihomejuusto on täydellinen valinta ravintoloille...
Arla Pro cheddarraaste on voimakkaan makuinen, herkullisen aromaattinen juustoraaste ammattikeittiöiden tarpeisiin. Väriltään kauniin keltainen tuote soveltuu monenlaiseen ruoanlaittoon: trendikkäisiin texmex-annoksiin kuten nachovuokiin, tortilloihi...
Arla kuohukerma on verraton monikäyttötuote ammattikeittiöiden kuumaan ja kylmään kokkaukseen, makeisiin ja suolaisiin ruokalajeihin ja annoksiin. Helppokäyttöinen peruskerma loistaa kylmäkeittiössä esimerkiksi pateiden, moussejen, terriinien ja eril...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
