Tulosta
Kirjolohi-kaurapyörykät, paahdettuja kasviksia ja ruohosipulikermaviiliä
Raikkaan kesäinen annos vailla vertaa. Lagerblad Foods Oy yhteistyöresepti.
- Laita kermaviili valumaan harsokankaaseen yön yli. Sekoita kermaviilin joukkoon leikattu ruohosipuli ja mausta suolalla sekä valkopippurilla. Anna maustua kylmässä.
- Paahda purjot ja pilkotut porkkanat 220 asteisessa uunissa 20 minuuttia. Anna jäähtyä huoneen lämpöisiksi ja leikkaa purjot paloiksi. Irrota ruusukaalinlehdet ja ryöppää nopeasti kiehuvassa vedessä. Jäähdytä ryöpätyt lehdet jäävedessä.
- Kuumenna kirjolohi-kaurapyörykät, purjot sekä porkkanat 160 asteisessa uunissa 15 minuuttia.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=2cacf078)
