Tulosta

Classic cheese burger

Klassisempi juustohampurilainen täynnä leikkisiä makuvivahteita. Ripaus karamellisoidun pekonin makeutta ja sinapilla päällystettyjen pihvien terävää potkua.

Classic cheese burger

Hampurilaispihvi

  1. Mausta jauheliha sinapilla ja salottisipulilla. Muotoile massa kahdeksi palloksi ja laita kuumalle öljytylle pannulle. Paina lastalla n. 5 mm paksuisiksi pihveiksi. Käännä kun pinta on ruskistunut. Mausta valmis pihvi suolalla ja pippurilla. Laita pihvien päälle burger blue -viipaleet ja anna sulaa.

Pekoni

  1. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Käytä mietoa lämpöä ja käännä pekoniviipaleita paistamisen aikana. Karamellisoi lisäämällä lopuksi ruokalusikallinen hunajaa.

Majoneesi

  1. Vatkaa keltuainen, etikka ja suola. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

Kokoaminen

  1. Sivele sämpylänpuolikkaat majoneesilla. Täytä hampurilainen salaatinlehdillä, pihvillä, pekonisiivuilla ja sipulirenkailla. Viimeistele sämpylän hatulla.
Castello burger blue 150g
Castello burger blue 150g

Castello Burger Blue on suunniteltu täydelliseksi tuotteeksi ravintoloiden ja kaikenlaisten burger-paikkojen käyttöön. Sinihomejuustoviipaleet ovat rakenteeltaan kermaisen pehmeitä ja aromiltaan hienostuneen voimakkaita. Kätevät välipaperit helpottav...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen