Sinihomejuusto-savuporokeitto
Castello sinihomejuustomuru sulaa täydellisesti keittoihin, Savuporo ja sinihomejuustomuru sointuvat täydellisesti yhteen tässä rakastetussa ikiklassikossa. Tarjoile esimerkiksi pikkelöidyn varsisellerin ja paahdetun hapanjuurileivän kera.
Sinihomejuusto-savuporokeitto
- Lämmitä kattilassa maito ja kanaliemi. Valmista roux: Sulata voi erillisessä kattilassa ja sekoita vehnäjauhot voin joukkoon, kypsennä jauhoja muutama minuutti, mutta varo ettei jauhot saa väriä.
- Lisää kuuma neste pienissä osissa rouxin joukkoon ja anna keittopohjan kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia. Lisää joukkoon savupororouhe, sinihomejuustomuru ja kerma, sekoita sileäksi ja mausta keitto lopuksi suolalla. Halutessasi voit ohentaa keittoa pienellä määrällä maitoa.
- Tarjoile keitto esim. pikkelöidyn shalottisipulin ja grillattujen juustoleipien kera.
Arla Laktoositonta täysmaitojuomaa Suomesta (UHT) on valmistettu Suomessa suomalaisesta maidosta. Maitojuoma on monipuolinen ravintoaineiden lähde. Maitojuoma sisältää runsaasti proteiinia ja kalsiumia, jonka imeytymistä parannetaan lisäämällä maitoj...
Arla Laktoositon vähemmän suolaa meijerivoi kirnutaan tuoreesta, korkealuokkaisesta kermasta tasaiseksi ja kiinteäksi. Vähemmän suolaa sisältävä laktoositon meijerivoi sopii erinomaisesti leivontaan ja ruoanvalmistukseen ja antaa ruokiin hyvän maun, ...
Castello Sinihomejuustomurusta saa herkullista makua ja monikäyttöisyyttä ammattikeittiöiden tarpeisiin. Siinä on tasapainoinen ja sopivan mieto maku. Murukoko on suunniteltu helppoon levittämiseen. Monikäyttöinen juusto sopii esimerkiksi pizzaan, uu...
Arla Kuohukerma on verraton monikäyttötuote ammattikeittiöiden kuumaan ja kylmään kokkaukseen, makeisiin ja suolaisiin ruokalajeihin ja annoksiin. Helppokäyttöinen peruskerma loistaa kylmäkeittiössä esimerkiksi pateiden, moussejen, terriinien ja eril...
&format=webp&mode=crop)
