Arla Logo
Tulosta

Piparkakkurahka-taatelikakku

Perinteinen taatelikakku saa lisää joulumakua piparkakkurahkasta.

Piparkakkurahka-taatelikakku
  • 1. Vesi, taateli ja voi kattilaan. 2. Keitä 5 minuuttia, kunnes taatelit ovat pehmenneet. 3. Lisää joukkoon rahka ja soseuta sauvasekoittimella. 4. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. 5. Sekoita kananmunat massan joukkoon. 6. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja sekoita massan joukkoon. 7. Vuoraa GN-vuoka leivinpaperilla, öljyä ja korppujauhota. 8. Kaada taikina vuokaan ja paista 165-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. 9. Anna kakun jäähtyä.
    • Kuorrutus ja viimeisely
  • 1. Sekoita ainekset nopeasti keskenään. 2. Kuorruta jäähtynyt kakku kuorrutteella. 3. Koristele suikaloidulla taatelilla.

Suodattimet