Arla Logo
Tulosta

Piparkakkurahkamousse

Kuohkean piparkakkurahkamoussen kaveriksi sopii mainiosti rommirusinat.

Piparkakkurahkamousse
    Piparkakkurahkamousse
  • 1. Laita liivatteet kylmään veteen. 2. Vatkaa kerma ja sokeri löysäksi vaahdoksi. 3. Sulata liivateet tilkassa kermaa. 4. Laita rahka kulhoon ja sekoita liivate ohuena nauhana joukkoon. 4. Nostele kerma vaahto kolmessa osassa rahkan joukkoon. 5. Laita mousse pursotinpussiin ja pursota tarjoiluastioihin. 6. Laita kylmään hyytymään.
    • Rommirusinat
  • 1. Paahda sokeri kevyesti kattilassa. 2. Lisää kuuma vesi ja rommi joukkoon. 3. Kiehauta ja lisää rusinat. 4. Keitä hiljalleen viisi minuuttia. 5. Jäähdytä ja tarjoilen moussen kanssa.

Suodattimet