Piimärieska
Piimärieska edustaa suomalaista leipäperinnettä, jossa yksinkertaiset raaka-aineet ja selkeät maut ovat keskiössä. Erilaiset rieskat ovat olleet tärkeä osa erityisesti pohjolan leivontakulttuuria jo sukupolvien ajan. Piimä tuo tähän versioon pehmeää rakennetta ja kevyen hapokasta makua. Piimärieska sopii erinomaisesti hotellien aamiaispöytiin, keittojen ja pataruokien rinnalle ravintoloihin tai osaksi pitopalvelun buffetkokonaisuutta. Herkullista piimärieskaa on helppo valmistaa kerralla myös suurempi määrä.
- 1. Sekoita kuivat aineet keskenään 2. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. 3. Anna taikinan levätä 30 minuuttia. Taikina on löysää tässä vaiheessa mutta kun annat taikinat levätä rakenne paksuuntuu. 4. Laita leivinpaperi uunipellille ja nosta kauhalla 20 pientä taikinapalloa pellille. 5. Painele rieskat hyvin jauhotetuilla sormilla litteiksi ja pistele haarukalla reikiä. 6. Paista 220-asteisessa uunissa n. 8 minuuttia, kunnes rieskat ovat kauniin ruskeita.
Vähälaktoosinen Asidofilus-Bifidus -piimä. Piimän sisältämät AB maitohappobakteerit ja kalsium edistävät ruoansulatusentsyymien normaalia toimintaa. Nauti sellaisenaan tai lisää vaikka smoothieen. Rasvaa 2,5 %, lisätty D-vitamiinia. Sisältää runsaast...
Arla Normaalisuolainen meijerivoi on luonnollisen aromikas ja monikäyttöinen voi. Se sopii kaikenlaiseen paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan niin ravintoloissa, leipomoissa kuin muissa ammattikeittiöissä. Meijerivoin avulla ruokiin saadaan herk...
&format=webp&mode=crop)
