Tulosta
Double vege smash burger
Ultimate veggie BRGR - lunch! Päivän sana on veggie. Kasvata kohderyhmääsi valitsemalla lounaslistalle herkullinen vegaaninen burgeri tai kasvisburger.
- Leikkaa sipuli hienoksi silpuksi. Sulata pihvit jääkaapissa. Kuumenna parila lähes savuavan kuumaksi ja lisää siihen tilkka öljyä. Laita pihvit pannulle ja paina ne ohuiksi burgeriprässillä tai lastalla. Pihvin ja prässin väliin kannattaa laittaa leivinpaperia estämään pihvin tarttuminen työvälineisiin. Anna pihvien paistua rauhassa liikuttamatta niitä. Rapea paistopinta on tässä burgerissa kaiken a ja o. Noin 1-2 minuutin paiston jälkeen sivele pinnalle ohuelti sinappia. Käännä pihvit ympäri ja anna sinapin paahtua kevyesti, mausta ne suolalla. Laita päälle nokare juustocrèmeä. Kuumenna sämpylänpuolikkaat. Kokoa päälle salaatti, sipulit, pihvit ja rucola.
- SMASH IT! Paista vege pannupihveihin rapea pinta painamalla ne ohuiksi burgeriprässillä tai lastalla.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d08ae1ac)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b9a91bd7)
