Print

Brood met ingelegde kaas

Gepekelde harde kaas met rozemarijn en jeneverbes - een heerlijke begeleiding bij brood. Voorkom voedselverspilling en pekel je overgebleven kaas volgens het recept hier.

Brood met ingelegde kaas
  • Meng de kaas, rozemarijn en jeneverbessen met de olie.
  • Dek af en laat 4 weken in de koelkast trekken.
  • Snijd het brood in grove stukken en bak ze krokant in een pan met een beetje olie van de kaas.
  • Serveer warm met de ingelegde kaas.
  • De overgebleven olie kan gebruikt worden voor dressings, om in te bakken, enz.