Print
Brood met ingelegde kaas
Gepekelde harde kaas met rozemarijn en jeneverbes - een heerlijke begeleiding bij brood. Voorkom voedselverspilling en pekel je overgebleven kaas volgens het recept hier.
- Meng de kaas, rozemarijn en jeneverbessen met de olie.
- Dek af en laat 4 weken in de koelkast trekken.
- Snijd het brood in grove stukken en bak ze krokant in een pan met een beetje olie van de kaas.
- Serveer warm met de ingelegde kaas.
- De overgebleven olie kan gebruikt worden voor dressings, om in te bakken, enz.