Tulosta
Vaniljapannacotta ja mansikka-raparperihilloke
Klassinen pannacotta on herkullinen vaihtoehto kesän jälkiruoaksi. Mansikoista ja raparperista keitetty hilloke on täydellinen yhdistelmä pannacotan kaveriksi.
- Liota liivate runsaassa, kylmässä vedessä. Kiehauta kaikki muut ainekset paitsi kerma. Lisää sekaan kerma ja anna maustua hetki. Laita massa jäähtymään välillä sekoittaen. Kun massa alkaa hyytymään, ota vaniljatanko pois ja kaada massa esikylmennettyyn 1/1 GN-astiaan. Laita kelmu päälle ja anna hyytyä.
- Kaada mansikka-raparperisekoitus kattilaan ja anna sulaa hetki. Lisää sekaan hillosokeri ja kiehauta. Anna hillokkeen kiehua noin 5 minuuttia ja jäähdytä. Tarjoa hillo erikseen tai levitettynä pannacotan päälle.
Vaniljapannacotta
Mansikka-raparperihilloke
Arla Café maito 1L laktoositon (UHT)
Arla Café-maito on erityisesti kahviloiden ja erikoiskahveja tarjoavien ravintoloiden luottotuote. Tästä 3 prosenttia rasvaa sisältävästä maidosta valmistuu samettisen pehmeä vaahto niin latteihin, cappuccinoihin kuin macchiatoihin. Epäilemättä sanom...
Arla Pro vispikerma laktoositon 1L (UHT)
Arla vispikerma on ravintoloiden ja muiden ammattikeittiöiden suosima monikäyttötuote suolaiseen ja makeaan ruoanvalmistukseen. Tästä kermasta syntyy kylmät mousset, terriinit ja pateet sekä lämpimät kastikkeet ja keitot aina herkullisin lopputuloksi...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
