Tintårella
Arla Pron keittiömestarin Markus Hurskaisen erityisesti suomalaiseen makuun kehitettyä pizzareseptiikkaa. Tähän pizzaan valitut raaka-aineet, päärynä, paahdettu pekoni ja saksanpähkinät sekä kolme juustoa, luovat pistämättömän makuyhdistelmän!
- Levitä crème fraîche avatun pizzapohjan päälle. Levitä seuraavaksi mozzarella- ja goudamuru, sitten päärynät, pekonit ja sinihomejuustomuru. Viimeistele pizza vielä ennen paistoa tuoreella oreganolla ja oliiviöljyllä, paista kypsäksi ja koristele pizza lopuksi ennen tarjoilua paahdetulla saksanpähkinällä.
Valmistusohje
Suodattimet
Arla Pro crème fraîche 28% on ammattikeittiöiden tarpeisiin kehitetty ranskankerma, joka soveltuu loistavasti niin kylmien kuin kuumien ruokien valmistukseen. Maultaan kermaisen täyteläinen hapankerma tuo herkullista makua kastikkeisiin, laatikkoruok...
Castello Sinihomejuustomurusta saa herkullista makua ja monikäyttöisyyttä ammattikeittiöiden tarpeisiin. Siinä on tasapainoinen ja sopivan mieto maku. Murukoko on suunniteltu helppoon levittämiseen. Monikäyttöinen juusto sopii esimerkiksi pizzaan, uu...
Arla Pro mozzarellamuru on ravintoloiden, ruokaloiden ja muiden ammattikeittiöiden monikäyttöinen luottotuote. Maultaan mieto juusto tarjoaa erinomaisen venyvyyden ja sulavuuden, mikä tekee siitä täydellisen valinnan esimerkiksi uunipastojen ja pizzo...
Arla Pro gouda pizzajuustomuru 28% on kehitetty huipputason artesaanipizzojen valmistukseen ja erityisesti ammattikeittiöiden käyttötarpeita ajatellen. Kuutiomuotoista juustoa on helppo käsitellä ja mitata, eli annostus pysyy yhtenäisenä jatkuvasti. ...