Tulosta
Suolaiset perunapannarit
Liian usein hävikkiin joutuvista raaka-aineista voi valmistaa herkullisia annoksia, jotka soveltuvat ammattikeittiöiden lisäksi myös kotiköökkiinkin.
- 1. Sekoita kulhossa keskenään perunamuusi, kananmunat, maito ja crème fraîche. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe ja suola. Siivilöi sitten kuivat ainekset perunaseoksen joukkoon ja sekoita, kunnes seos on juuri ja juuri sekoittunut. Lisää lopuksi olut ja sekoita hellästi. 2. Kuumenna blini- tai lettupannut korkealla keskilämmöllä ja lisää pannulle kirkastettua voita. Annostele taikinaa pannulle ja paista pannareita, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kuohkeita.
Valmistus
Arla Café maito 1L laktoositon (UHT)
Arla Café-maito on erityisesti kahviloiden ja erikoiskahveja tarjoavien ravintoloiden luottotuote. Tästä 3 prosenttia rasvaa sisältävästä maidosta valmistuu samettisen pehmeä vaahto niin latteihin, cappuccinoihin kuin macchiatoihin. Epäilemättä sanom...
Arla Pro crème fraîche 28% laktoositon 5kg
Arla Pro crème fraîche 28% on ammattikeittiöiden tarpeisiin kehitetty ranskankerma, joka soveltuu loistavasti niin kylmien kuin kuumien ruokien valmistukseen. Maultaan kermaisen täyteläinen hapankerma tuo herkullista makua kastikkeisiin, laatikkoruok...
&format=webp&mode=crop)
