Tulosta

Grillattu voi

Voin grillaaminen ei ensi alkuun kuulosta mahdolliselta tai edes järkevältä. Mutta maku, jonka hehkuvien grillihiilien lisääminen voin joukkoon tuo, on aivan mahtava. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen tekniikka.

Grillattu voi
  • 1. Laita kuutioitu voi kannelliseen gn-astiaan. 2. Hehkuta hiilet kuumiksi. 3. Nosta muutama kuuma hiili voin joukkoon ja sulje kansi. 4. Ravista kevyesti ja anna hiilen jäähtyä. 5. Siivilöi voi ja laita kylmään.
  • Pro Vinkki
  • Tee grillattu voi mieluiten ulkona. Käytä mahdollisimman puhtaita hiiliä, äläkä käytä sytytysnestettä. Ole varovainen kun käsittelet kuumia hiiliä. Nosta hiilet varovasti voin joukkoon.