Clafoutis
Clafoutis on Ranskalainen versio pannukakusta jossa voi käyttää kaverina mitä tahansa sesongissa olevaa marjaa tai hedelmää. Kokeile clafoutista myös Arlan vispautuvan vaniljakastikkeen kanssa.
Clafoutis taikina
- Vaahdota sokeri ja kananmuna paksuksi vaahdoksi. Laita kerma, maito sekä vanilja kattilaan ja kiehauta. Anna maustu hetki ja siivilöi. Lisää kerma munavaahdon sekaan. Lisää seuraavaksi vehnäjauhot ja viimeiseksi sulatettu voi sekä suola. Voitele ja jauhota kipot, laita pohjalle hedelmiä tai marjoja (esimerkiksi persikan paloja tai kirsikan puolikkaita) ja niiden päälle taikinaa. Paista 180°C:ssa uunissa noin 12min.
Arla Laktoositon Vispikerma vaahtoutuu ihanasti ja sopii kaikenlaisiin jälkiruokiin ja leivonnaisten koristeluu, leivontaan ja ruoanvalmistukseen. Iskukuumennettu (UHT) pakkaus takaa pitkän säilyvyyden. Vispikerma vaahtoutuu parhaiten jääkaappikylmän...
Arla Café-maito on erityisesti kahviloiden ja erikoiskahveja tarjoavien ravintoloiden luottotuote. Tästä 3 prosenttia rasvaa sisältävästä maidosta valmistuu samettisen pehmeä vaahto niin latteihin, cappuccinoihin kuin macchiatoihin. Epäilemättä sanom...
Arla Laktoositon vähemmän suolaa meijerivoi kirnutaan tuoreesta, korkealuokkaisesta kermasta tasaiseksi ja kiinteäksi. Vähemmän suolaa sisältävä laktoositon meijerivoi sopii erinomaisesti leivontaan ja ruoanvalmistukseen ja antaa ruokiin hyvän maun, ...