Print
Tikka masala med knoldselleri og mangosalat
&format=webp&mode=crop)
- Bland hvidløg, ingefær, garam masala, spidskommen, chili og karryblade sammen. Vend grøntsagerne i krydderblandingen og lad det trække i 1 time - eller natten over.
- Svits grøntsagerne i smør til de får stegeskorpe - og pas på at de ikke kommer til at 'koge'. Kom de brunede grøntsager i en gryde og tilsæt vand, tomater, salt og peber. Lad grøntsagerne simre uden låg i ca. 1 time. Tilsæt fløde, skyr og hestebønner og giv det et hurtigt opkog.
- Bland mango, agurk, mynte og ingefær godt sammen.
- Anret tikka masala (100 g) og mangosalat (100 g).
Mangosalat
Servering pr. person
Piskefløde 38% 1 l
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
Skyr laktosefri 0,2% 5 kg
Lavet på økologisk mælk fra malkekøer, der kommer på græs om sommeren. De naturlige og økologiske ingredienser giver skyren en frisk, ren og syrlig smag. Arla® skyr 0,2% har et naturligt højt proteinindhold, et lavt fedtindhold og en tyk, cremet kon...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
