Print
Yoghurtmarinerede kikærter med garam masala og mynte
Kikærtesalat med persillerødder og gulerødder marineret i yoghurt og garam masala.
Dagen før
- Skyl kikærterne og sæt dem i blød i mindst 8 timer. Kassér udblødningsvandet.
Kogelage til kikærter
- Kog kikærterne i vand med salt ved svag varme og under låg i ca. 20 min. eller til de er møre. Tilsæt rodfrugterne og lad dem koge med de sidste 3 min. Hæld vandet fra og lad kikærter og rodfrugter køle af.
Yoghurtmarinade
- Bland yoghurt, mynte, garam masala og peber godt sammen. Vend dressingen med de afkølede bønner og rodfrugter. Smag til. Pynt med frisk mynte.
Økologisk Yoghurt naturel 0,5% 1000 g
Arla® ØKO økologisk naturel yoghurt med 0,5% fedt. Yoghurten har en lækker cremet, frisk og syrlig naturel smag. Yoghurten er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Lev...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
