Print
Yoghurtmarinerede kikærter med garam masala og mynte
Kikærtesalat med persillerødder og gulerødder marineret i yoghurt og garam masala.
- Skyl kikærterne og sæt dem i blød i mindst 8 timer. Kassér udblødningsvandet.
- Kog kikærterne i vand med salt ved svag varme og under låg i ca. 20 min. eller til de er møre. Tilsæt rodfrugterne og lad dem koge med de sidste 3 min. Hæld vandet fra og lad kikærter og rodfrugter køle af.
- Bland yoghurt, mynte, garam masala og peber godt sammen. Vend dressingen med de afkølede bønner og rodfrugter. Smag til. Pynt med frisk mynte.
Dagen før
Kogelage til kikærter
Yoghurtmarinade
Økologisk Yoghurt naturel 0,5% 1000 g
Arla® ØKO økologisk naturel yoghurt med 0,5% fedt. Yoghurten har en lækker cremet, frisk og syrlig naturel smag. Yoghurten er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Dyr...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
