Silkeblød hindbærmousse
Se med, når konditor Lea Marie Strøbæk laver en blød hindbærmousse til en eksklusiv hindbærmoussekage med hindbær- og ribscremeux.
Frisk hindbær- og ribscremeux
Følg denne trin-for-trin-guide for at se hvordan du laver en frisk og syrlig cremeux til hindbærmoussekagen.
Lækker flødeostcreme
Se hvordan konditor Majka Koryciak laver en lækker creme af hvid chokolade, fløde, gelatine og flødeost – perfekt til enhver frugtdessert.
Sprøde vandbakkelser med flødeostcreme og abrikosgelé
Tryk play og se, hvordan Majka Koryciak laver vandbakkelser og abrikosgelé, der kombineres med flødeostcremen til en luksuriøs og smuk dessert.
Perfekte croissanter
Se denne video, hvor Majka Koryciak laver luksuriøse croissanter og giver idéer til, hvordan du kan gøre dine croissanter unikke.
Udvalgte produkter
Lær mere om de mejeriprodukter, der bruges i opskrifterne.
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
Flødeost med en frisk, let syrlig smag og fast konsistens. Flødeosten er velegnet til alt fra sandwich og kolde applikationer til bagning og varme retter. Produktet kan opvarmes, hvilket gør det perfekt som fyld i f.eks. crêpes, cannelloni eller i su...
