Tulosta

Suolakinuski

- Laita sokeri ja ruokasooda kuivaan kattilaan. Sekoita. - Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. - Keitä kerma ja vanilja toisessa kattilassa ja pidä lämpimänä. - Kun sokeri on hyvin karamellisoitunut, lisää kerma vähitellen. Sekoita varovasti koska karamelli kuohuu helposti. - Lisää suolaa maun mukaan. - Siivilöi ja sälytä jääkaapissa.