Tulosta
Vodka-kermakastike Detroit-pizzalle
Pehmeän mausteinen! Silkkisen pehmeä vodka-kermakastike on todellinen New York -tyylisen pizzan tunnusmerkki.
- Kuullota salottisipuli pannulla.
- Lisää joukkoon valkosipuli ja jatka kuullottamista.
- Lisää tomaattisose ja anna hautua 3 minuutin ajan.
- Lisää vodka.
- Anna hautua muutaman minuutin ajan.
- Lisää joukkoon kuohukerma ja pienennä lämpöä.
- Lisää joukkoon voi ja juustoraaste, keitä tasaiseksi. Jos kastike sakenee liikaa, ohenna sitä tilkalla vettä.