Tulosta
Mac ’n’ Cheese with Balls
Mac ’n’ Cheese with Balls on amerikkalaisen lohturuokaklassikon päivitetty versio. Siinä yhdistyvät kermainen juustokastike, pehmeäksi kypsytetyt makaronit sekä mehevän herkulliset lihapullat. Makumaailma on täyteläinen ja erittäin helposti lähestyttävä, selkeästi comfort food -henkinen ja monien asiakkaittesi jo valmiiksi rakastama. Annos sopii erityisesti lounastarjoiluun sekä rentoon street food -tyyliseen menukokonaisuuteen. Tarjoa raikkaan salaatin kera!
- Keitä makaroni kypsäksi ohjeen mukaan. Kiehauta ruokakerma kattilassa, lisää juustocrème sekaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää kypsä makaroni sekaan, mausta suolalla sekä pippurilla ja viimeistele juustoraasteella.
- Suikaloi sipuli ohueksi suikaleeksi. Kiehauta etikka sokerin ja suolan kanssa. Sekoita sipuli joukkoon ja anna marinoitua jääkaapissa yön yli. Kuutioi tomaatti ja sekoita valutettu sipuli sekaan.
- Lämmitä 170 asteisessa uunissa kunnes sisälämpö on 70 astetta.