Tulosta

Kukkakaali Mac & Cheese

Mac & Cheese eli juustomakaroni on tuhti amerikkalainen kotiruokaklassikko, joka maistuu monelle. Tässä reseptissä se saa makua kukkakaalista.

Kukkakaali Mac & Cheese

    Kukkakaali Mac & Cheese

  • Punnitse kukkakaalit, makaronit ja raejuusto voideltuun GN-vuokaan ja sekoita kevyesti. Sekoita kerma, juustocrème, tuorejuusto, mausteet sekä tärkkelys ja kaada kukkakaalien päälle. Sekoita ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 150 asteessa kunnes sisälämpötila on 75–80 astetta. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Arla Pro laktoositon raejuusto 2,5kg
Arla Pro laktoositon raejuusto 2,5kg

Arla Pro Laktoositon raejuusto on varma valinta proteiininlähteeksi muun muassa lounasravintoloiden salaattibuffeteihin. Ensiluokkainen raejuusto maistuu herkulliselta sellaisenaan, mutta se soveltuu mainiosti myös ruoanlaittokäyttöön: se tuo ruokais...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla Pro ruokakerma 15% laktoositon 1L (UHT)
Arla Pro ruokakerma 15% laktoositon 1L (UHT)

Arla ruokakerma 15% on monipuolinen, helppokäyttöinen ja tasalaatuinen kerma ruoanlaittoon suurissa ja pienissä ammattikeittiöissä. Kerma kestää hyvin happoa ja keittämistä, mikä varmistaa monikäyttöisyyden niin kylmässä kuin kuumassa ruoanlaitossa. ...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla Pro juustocreme 2kg laktoositon
Arla Pro juustocreme 2kg laktoositon

Arla Pro juustocreme on monipuolinen ja monikäyttöinen ammattikeittiöille. Arjessa kätevä käyttövalmis kastike soveltuu kuumien ja kylmien ruokien valmistukseen sekä toimii mainiosti myös sellaisenaan, esimerkiksi hampurilaisissa, tortilloissa ja dip...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen
Arla Pro tuorejuusto maustamaton 16% 1,5kg laktoositon
Arla Pro tuorejuusto maustamaton 16% 1,5kg laktoositon

Arla Pro tuorejuusto maustamaton antaa makua kaikkeen ruoanvalmistukseen ja leivontaan. Sopii erinomaisesti myös leivän päälle. Maustamattomassa tuorejuustossa on pehmeä, miellyttävä ja täyteläinen maku. Laktoositon.

Katso, mistä voit ostaa tuotteen