Tulosta
Grillattu voi
Voin grillaaminen ei ensi alkuun kuulosta mahdolliselta tai edes järkevältä. Mutta maku, jonka hehkuvien grillihiilien lisääminen voin joukkoon tuo, on aivan mahtava. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen tekniikka.
- 1. Laita kuutioitu voi kannelliseen gn-astiaan. 2. Hehkuta hiilet kuumiksi. 3. Nosta muutama kuuma hiili voin joukkoon ja sulje kansi. 4. Ravista kevyesti ja anna hiilen jäähtyä. 5. Siivilöi voi ja laita kylmään.
- Tee grillattu voi mieluiten ulkona. Käytä mahdollisimman puhtaita hiiliä, äläkä käytä sytytysnestettä. Ole varovainen kun käsittelet kuumia hiiliä. Nosta hiilet varovasti voin joukkoon.
Pro Vinkki
Arla meijerivoi normaalisuolainen 500g vähälaktoosinen
Arla Normaalisuolainen meijerivoi on luonnollisen aromikas ja monikäyttöinen voi. Se sopii kaikenlaiseen paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan niin ravintoloissa, leipomoissa kuin muissa ammattikeittiöissä. Meijerivoin avulla ruokiin saadaan herk...
