Castello®
Saga Classic 70+ 1330 g
ID: 77599 2x1330 gEn velsmagende kombination af blå- og hvidskimmelost. Fremstillingsmetoden forener de bedste egenskaber hos blå- og hvidskimmeloste. Med sit blåtmarmorerede indre og kridhvide ydre er det en attraktiv og delikat ost. Osten modnes såvel fra midten af blåskimmel som fra det ydre af hvidskimmel, hvilket med tiden gør, at konsistensen bliver mere cremet og smagen stadig mere karakteristisk – uden dog at blive kraftig og stærk. Osten kan serveres uden tilbehør, med brød eller kiks, sammen med grønt, eller den kan anvendes i madlavning.
Produktinformation
MÆLK, FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), blåskimmelkultur, hvidskimmelkultur
Maxtemperatur: 5 °C. Opbevares ved max 5°C
Troldhede Dairy - DK M212 EC
1330 g
Næringsindhold pr. 100 g
kcal
429 kcal
kJ
1771 kJ
Fedt
42 g
Mættet fedt
27 g
Kulhydrat
0,5 g
Sukker
0,5 g
Protein
12 g
Salt
1,7 g