Print
Tandoorilaks med mynteyoghurt
En enkel forret med "sodet" laks og kendte krydderier fra det indiske køkken. Her i kombination med nye radiser og en kølende mynteyoghurt.
&format=webp&mode=crop)
- Dup laksen tør med køkkenrulle og gnid den ind i tandoori krydderi. Steg laksen kort ved høj varme på alle sider, så den bliver "sodet".
- Bland yoghurt med agurk og mynte. Smag til med salt og peber.
- Skær laksen i skiver og læg den på et fad sammen med mynteyoghurt og radiser. Dryp med olie og drys med flagesalt. Pynt med mynteblade og server.
Mynteyoghurt
Servering
Øko Græsk Inspireret Yoghurt 10% 5 kg
En yoghurt lavet på økologisk mælk fra danske malkekøer, der kommer på græs om sommeren. Arla® Pro Øko yoghurt 10% er frisk syrlig med en let flødesmag. Konsistensen er fast og meget cremet, og den udskiller ikke væske, hvilket gør produktet velegnet...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)