Print

Indisk curry

Indisk curry
  • Smelt smørret og svits gulerødder, hvidløg og ingefær i 1 min. Tilsæt de tørre krydderier og steg videre i 1 min.
  • Tilsæt bouillon og linser og kog i ca. 15 min. under låg - til linserne er møre. Tilsæt gule beder, porrer og bladselleri og lad det koge op. Tilsæt flækærter, salt og peber. Tilsat evt. vand hvis retten er for tyk.
  • Server curryen i dybe skåle med lune naanbrød til.