Print
Gammeldags citronfromage
Luftig citronfromage med fløde af den gode gammeldags slags.
&format=webp&mode=crop)
- Udblød husblassen i koldt vand.
- Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Vend citronskal- og saft i med let hånd. Smelt husblassen og hæld den i en tynd stråle i æggemassen under omrøring. Pisk fløden til et let skum og vend det i fromagen. Smag evt. til med mere citronsaft. Udportioner i små glas og sæt dem på køl min. 1 time.
- Pynt med flødeskum og evt. citronjulienne .
Piskefløde 38% 1 l
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)