Print
Croissant fastelavnsbolle med marcipan og mandler
- Flæk croissanterne i to halve på den lange led.
- Udhul croissanterne og kom krummen fra croissanterne i en skål.
- Bland krummen med marcipan, mælk og mandler og kom blandingen tilbage i croissanterne.
- Pisk fløden til skum og kom flødeskummet i en sprøjtepose med stjernetyl.
- Sprøjt flødeskum på de nederste halvdele af croissanterne og læg 'låg' på.
- Drys med flormelis og servér straks.
