30 min.
Print

Cremet Gammel Knas, æblekompot og "brændt" hvidløg

Lækker appetitvækker med cremet Gammel Knas fra Arla® unika i sifonflaske. Serveret med en syrlig æblekompot og frisk timian. Det hele får mere dybde og karakter af de sorte fermenterede hvidløg.

Cremet Gammel Knas, æblekompot og "brændt" hvidløg
    Cremet Gammel Knas sifon
  • Vend Gammel Knas og fløde sammen og kom massen i en sifon med 1 patron. Sæt den på køl.
  • Æblekompot
  • Kog alle ingredienser ved jævn varme i ca. 15 min. til alt væden er kogt væk - og massen har fået en blød konsistens. Anret æblekompot og pynt med cremet Gammel Knas sifon. Pynt med tørret fermenteret hvidløg og timian.