Unika

Gammel Knas creme 50+ 270 g

ID: 584439 8x270 g

Smørbar nyklassiker. Gammel Knas Creme er en smørbar udgave af vores mest eftertragtede ost Gammel Knas. Vi fremstiller den smørbare ost på Birkum Mejeri med Gammel Knas fra Nørre Virum Mejeri. Gammel Knas er en Havarti modnet minimum 24 måneder kendetegnet ved sin udtalte umamismag og fine balance mellem sødme, syre og fedme. Ved forvandlingen til creme er ostens sjæl intakt og den fine balance mellem sødme, syre og fedme findes nu i en smørbar ostecreme. Gammel Knas har dermed bevaret sin særlige smag, men er blevet udrustet med nye funktionaliteter. Kongstanke bag osten: At forvandle Gammel Knas til en anden konsistens med nye anvendelsesmuligheder. Ostens navn: Osten er en cremet udgave af vores mest anerkendte ost Gammel Knas.

Køb nu
Køb nu
Gammel Knas creme 50+ 270 g

Produktinformation

OST, vand, smeltesalt (E339), surhedsregulerende middel (citronsyre).
Maxtemperatur: 5 °COpbevares ved max. 5°C.
Birkum Cheese - DK M189 EC
270 G
Society of the Plastics Industry (SPI)

Næringsindhold pr. 100 g

kcal 284 kcal
kJ 1179 kJ
Fedt 24 g
Mættet fedt 15 g
Kulhydrat 0,5 g
Sukker 0,5 g
Protein 16 g
Salt 3,2 g